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スポ飯 世界で戦うアスリートを目ざす子どもたちに
橋本玲子/著
2019年 6月 5日発売
BBM1140098
A5判並製・128頁
定価 本体 1,600円+税
ISBN:978-4-583-11177-3 C2075

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  • カート

CONTENTS

    毎日の食事が「スポーツする体」を支える

    栄養アドバイザーとして、数多くのトップアスリートの栄養指導を行う著者が、世界で戦うために必要なからだ作りをわかりやすく紹介。
    基本ルールはたったの7つ。難解な栄養用語も、難しいレシピもありません。あまり身構えずに、できることから、はじめましょう。

    【ルール1】朝食をしっかり摂ろう
    【ルール2】おかずを一日3回食べよう
    【ルール3】野菜を残さず食べよう
    【ルール4】牛乳を毎日飲もう 
    【ルール5】果物を毎日食べよう
    【ルール6】水分を積極的に摂ろう
    【ルール7】三度の食事以外に『補食』を摂ろう
    (第1章より)

    【目次】
    スペシャルメッセージ 中村俊輔
    はじめに
    第1章しっかり食べて強くなる!
    第2章きょうから使えるスポーツ飯レシピ
    第3章トップ選手に学ぶ食事とコンディショニング
    第4章世界で戦う選手になるために
    おわりに

    【著者紹介】
    橋本玲子 (はしもと・れいこ)
    株式会社Food Connection 代表取締役
    管理栄養士/公認スポーツ栄養士
    2003年ラグビーワールドカップ日本代表、サッカーJ1 横浜F・マリノス(1999年~2017年)、ラグビートップリーグ・パナソニック ワイルドナイツ(2005年~)ほか、オリンピアンやパラアスリートらの栄養アドバイザーとして、コンディション管理を「食と栄養面」からサポート。また、未来のアスリートを目ざすジュニア世代と保護者に向けて、健康な心と体を育むための食育活動なども行っている。

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